Ali veste, da so zelje kot zdravilo častili že v rimskem cesarstvu in v Egiptu? Še danes velja za domače zdravilo v našem ljudskem izročilu.
Vlaknine
Zelje vsebuje izjemno veliko vlaknin, ki spodbujajo pravilno in urejeno delovanje prebave, izločanje strupov ter čiščenje črevesnih sten. Vlaknine pomagajo tudi delovanju jeter in izločanju presežkov hormonov, da se ti ne absorbirajo nazaj v krvni obtok.
Uravnavanje holesterola in krvnega tlaka
Zaradi vlaknin zelje skrbi za uravnan nivo holesterola in pomaga pri nižanju trigliceridov. Spodbuja tudi normalizacijo krvnega tlaka.
Odpravlja zabuhlost in napihnjenost
Zelje vsebuje izjemno veliko kalija, ki pomaga odplakniti strupe in vodo iz celic ter jih napolni s kisikom in hranili. Odpravlja napihnjenost, otekanje nog, podočnjake in nabiranje maščob. Preberi več
Uravnava stres in delovanje nadledvičnih žlez
Zaradi kalija je zelje koristno za uravnavanje kortizola, optimalno deluje na nadledvične žleze, zmanjšuje stres in podpira energijo.
Povečuje absorpcijo hrane
Zelje pomaga pri presnovi hrane, absorpciji hranil, beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob. Nepogrešljivo je za rekreativne in profesionalne športnike. (3)
Spodbuja energijo in hujšanje
Zaradi vlaknin in kalija spodbuja metabolizem, povečuje energijo in pomaga pri hujšanju.
Preprečuje obolevnost za rakom
Zelje spodbuja apoptozo rakavih celic in preprečuje nastanek tumorjev, zmanjšuje tveganje za raka na črevesju za več kot 70%.
Upočasnjuje staranje
Zelje je bogato z antioksidanti, ki preprečujejo degenerativne spremembe tkiv, krepijo imunski sistem in čistijo telo strupov.
Preprečuje nevrodegenerativne bolezni
Zelje vsebuje vitamin B12, ključen za prenos informacij med celicami. Pomanjkanje se povezuje z depresijo, anksioznostjo, Alzheimerjevo in Parkinsonovo boleznijo ter drugimi kroničnimi obolenji.
Podpira mišice in kosti
Zelje spodbuja delovanje mišic, vključno s srčnimi, krepi kosti in zobe, skrbi za pravilno delitev celic in prenos kisika.
Optimalno izločanje hormonov
Zelje vsebuje B vitamine, ki podpirajo tvorbo hormonov, energijo, presnovo ogljikovih hidratov in zdravje las ter nohtov.
Preprečuje krče
Zelje je bogato z magnezijem, kar pomaga preprečevati krče in mišične napetosti.
