Rak črevesja je ena najpogostejših oblik raka, pri kateri ima prehrana ključno vlogo pri preprečevanju in obvladovanju bolezni.
Kaj je rak črevesja?
Rak črevesja prizadene tanko ali debelo črevo oziroma rektum in se razvija, kadar se celice v črevesju nenadzorovano delijo. Staranje, dednost, življenjski slog in prehrana vplivajo na tveganje za nastanek te bolezni.
Dejavniki tveganja za rak črevesja
Najpogostejši dejavniki tveganja vključujejo:
- Prehrana z veliko rdečega mesa, sira, jajc in rafiniranih živil
- Debelost in pomanjkanje telesne aktivnosti
- Alkohol in nikotin
- Predelana in pakirana hrana
- Dedne predispozicije in nekatere kronične bolezni
Katero hrano opustiti pri raku črevesja
- Rdeče meso (vključno s salamo in slanino)
- Mlečni izdelki
- Alkohol in nikotin
- Rafinirana in predelana hrana
Raziskave so pokazale, da vsakih 50-100 g rdečega mesa dnevno poveča tveganje za rak črevesja do 18%. Prednost dajte rastlinski hrani, saj pomembno zmanjšuje tveganje.
Katera hrana ščiti pred rakom črevesja
Prehrana z veliko sadja, zelenjave, stročnic in nerafiniranih žit pomaga preprečiti rak črevesja. Veganska in vegetarijanska prehrana se je izkazala za najboljšo izbiro. Priporočljivo je tudi uživanje oreščkov in redni vnos vlaknin.
- Majhni obroki skozi dan
- Oreščki: lešniki, mandlji, orehi (približno 60 g dnevno)
- Raznovrstna zelenjava
- Ekološko sadje, po možnosti na tešče, ne preveč sladko
- Dovolj sveže vode
Življenjski slog in prehrana imata večji vpliv na tveganje za rak črevesja kot genetski dejavniki. Uporaba naravnih dodatkov, kot je zeolit, pomaga odstranjevati toksine, bakterije in viruse iz črevesja ter drugih telesnih organov.
