Jod je izjemno pomemben mineral, saj zagotavlja normalno rast in razvoj.
Približno 60% joda v človeškem telesu je shranjeno v ščitnici. Jod igra ključno vlogo pri delovanju ščitnice, ki proizvaja hormone, ki uravnavajo metabolizem. Brez joda ščitnični hormoni ne morejo nastati. Jod pomaga pri optimalni porabi kalorij, odstranjuje toksine in omogoča pravilno uporabo kalcija in silicija v telesu.
Simptomi pomanjkanja joda
Pomanjkanje joda lahko povzroči tesnobo, depresijo, duševno zaostalost, težave z zaznavanjem in pomnjenjem, golšo, porast telesne teže, zmanjšano plodnost, hrapavo kožo, povečano tveganje za splav, zaprtje, utrujenost, glavobole, fibroidna tkiva, ciste in druge težave. V hujših primerih lahko povzroči mentalno zaostalost in kretenizem.
Pomembni viri joda
Jod je prisoten predvsem v morski hrani, vendar pazite na težke kovine. Dodatni viri so česen, blitva, sezamovo seme, soja, repa in špinača.
Zdravstvene koristi joda
- Metabolizem: Jod uravnava ščitnične hormone, ki nadzorujejo hitrost presnove, srčni utrip, krvni tlak, telesno težo in telesno temperaturo. Pomaga tudi pri sintezi in transportu beljakovin.
- Energija: Ohranja optimalno raven energije in preprečuje nalaganje odvečne maščobe.
- Zdravi nohti, lasje in zobje: Spodbuja rast las, preprečuje izpadanje in podpira trdne zobe ter močne nohte. Več o izpadanju las: preberi tukaj.
- Reproduktivni sistem: Podpira rast in zrelost reproduktivnih organov, preprečuje mrtvorojenost, zmanjšuje gestacijsko hipertenzijo in diabetes ter zagotavlja plodnost.
- Imunski sistem: Povečuje aktivnost antioksidantov, odstranjuje proste radikale in ščiti pred boleznimi, vključno z rakom in boleznimi srca.
- Hipotiroidizem: Jod spodbuja hormonsko aktivnost in pomaga pri izgubi teže, preprečuje zaprtje, utrujenost, krče in otekanje nog.
- Fibrocistične bolezni: Zmanjšuje možnost nastanka fibroidnih tkiv dojk.
- Preprečevanje raka: Spodbuja apoptozo rakavih celic in podpira celično obnovo.
- Odstranjevanje težkih kovin: Iz telesa odstranjuje fluorid, svinec, živo srebro in toksine ter deluje antibakterijsko proti Heliobacter pylori.
- Pomanjkanje joda je glavni vzrok golše.
