gratinirana cvetaca

Gratinirana cvetača s kokosom, mandlji in lanenimi semeni

Interaktivno kazalo

    Share

    Čas priprave in pečenja: 1 ura

    SESTAVINE

    • 1 glava cvetače, razdrobljena na cvetke
    • 5 žlic kokosove maščobe
    • 5 žlic moke iz lanenih semen
    • 0,5 litra polnomastnega kokosovega mleka
    • 8 žlic kvasnih kosmičev
    • 1 žlička rdeče paprike v prahu
    • Malo muškatnega oreščka
    • 6 žlic zdrobljenih in popečenih mandljev

    PRIPRAVA

    1. Segrejte pečico na 220 °C in obložite pekač za lazanjo s peki papirjem.
    2. Po pekaču razporedite cvetačne cvetke in pecite približno 15–20 minut.
    3. Iz pečice odstranite cvetačo in znižajte temperaturo na 180 °C.
    4. Na kokosovi maščobi popražite zdrobljene mandlje, dokler ne zadišijo.
    5. Dodajte mleta lanena semena, zalijte s kokosovim mlekom, dodajte kvasne kosmiče, muškatni orešček in rdečo papriko. Kuhajte približno 3 minute, da počasi vre, medtem ves čas mešajte.
    6. Mešanico prelijte čez pečeno cvetačo in po vrhu posujte še malo zdrobljenih mandljev.
    7. Pecite še približno 25 minut, da se jed lepo gratinira.
    Back to blog

    Share

    Več okusnih receptov

    View all posts
    cvetaca kot superhrana

    Cvetača: superhrana za zdravje srca, možganov in imunskega sistema

    by Alja Dimic on Mar 18 2026
    Odkrijte vse koristi cvetače – od boja proti raku, podpore srcu, protivnetnega delovanja, bogastva vitaminov in mineralov, do podpore možganom, razstrupljanja in prebave.
    gratinirana cvetaca

    Gratinirana cvetača s kokosom, mandlji in lanenimi semeni

    by Alja Dimic on Mar 17 2026
    Okusen in zdrav gratin iz cvetače, kokosove maščobe, mandljev in lanenih semen. Preprost recept za popolno jed, bogato z beljakovinami in zdravimi maščobami.
    bela mehiska omaka

    Bela mehiška omaka – hiter in zdrav recept

    by Alja Dimic on Mar 11 2026
    Hitra in zdrava bela mehiška omaka iz kokosovega jogurta, začimb in jabolčnega kisa. Priprava traja le 5 minut, idealna kot priloga ali namaz.
    spinacni kaneloni

    Špinačni kaneloni: recept in holistične koristi

    by Alja Dimic on Mar 05 2026
    Špinačni kaneloni so hranljiv, topel obrok, ki podpira prebavo, umirjenost in notranje ravnovesje. Preprost recept za uravnoteženo prehrano.
    pecena prosena kasa

    Pečena prosena kaša z gozdnimi sadeži – zdrav in hranilen recept

    by Alja Dimic on Mar 05 2026
    Pečena prosena kaša z gozdnimi sadeži je hranilen, topel in naravno brezglutenski obrok. Odlična izbira za zdrav zajtrk ali lahko večerjo.
    zeleni napitek za hujsanje

    Zeleni napitek za razstrupljanje in hujšanje (recept)

    by Alja Dimic on Mar 03 2026
    Zeleni napitek za razstrupljanje je odlična podpora hujšanju, prebavi in energiji. Spoznajte koristi zelene listnate zelenjave ter preprost recept za pripravo doma.
    Sadna torta brez moke z malinovo kremo in ananasom

    Sadna torta brez moke z malinovo kremo in ananasom

    by Alja Dimic on Feb 27 2026
    Preprost recept za sadno torto brez moke z biskvitom iz mandljeve moke, malinovo kremo in svežim ananasom. Hiter, zdrav in okusen sladek užitek.
    cicerikine tortilje

    Čičerikine tortilje z zelenjavo: Hiter, hranljiv in rastlinski obrok

    by Alja Dimic on Feb 27 2026
    Odkrijte recept za čičerikine tortilje z zelenjavo – hranljiv, brezglutenski in enostaven obrok za kosilo ali večerjo. Popoln za podporo prebave in energije.

    Več zanimivih člankov

    View all posts
    Progesteron in hormonsko ravnovesje pri ženski v naravnem domačem okolju

    Progesteron, simptomi nizke vrednosti in kako razumeti hormonsko ravnovesje

    by Alja Dimic on Mar 26 2026
    Progesteron je pomemben hormon, povezan z menstrualnim ciklom, ovulacijo in nosečnostjo. Preberite, kateri znaki lahko kažejo na nizke vrednosti progesterona in kako razumeti širšo hormonsko sliko.
    Estrogen in rak, hormonsko ravnovesje in žensko zdravje v informativnem članku

    Estrogen in rak, kaj je smiselno vedeti o hormonskem ravnovesju

    by Alja Dimic on Mar 26 2026
    Članek pojasnjuje, kako je estrogen povezan s hormonskim ravnovesjem, estrogenskimi receptorji, okoljem in nekaterimi dejavniki tveganja, ter zakaj je pri tej temi pomembna previdna razlaga.
    Prehrana pri virozi, topel čaj in lahka juha kot nežna izbira ob virozi

    Kaj jesti ob virozi, praktičen vodič za prehrano in tekočino

    by Alja Dimic on Mar 26 2026
    Preverite, kaj jesti ob virozi, katera živila in pijača so običajno najbolj nežna za telo, čemu se je smiselno izogniti in kako si olajšati okrevanje.
    Nega lasišča in naravna podpora za rast las pri vsakodnevni rutini

    Rast las, 10 naravnih načinov za podporo močnejšim lasem

    by Alja Dimic on Mar 26 2026
    Rast las je pogosto povezana s prehrano, nego lasišča, življenjskim slogom in splošnim počutjem. V članku predstavljamo 10 naravnih pristopov, ki lahko podprejo močnejše in bolj negovane lase.
    Melanom, kaj je, kako ga prepoznati in zakaj je hitro ukrepanje pomembno

    Melanom, kaj je, kako ga prepoznati in zakaj je hitro ukrepanje pomembno

    by Alja Dimic on Mar 26 2026
    Melanom je resna oblika kožnega raka, zato je pomembno poznati njegove znake, dejavnike tveganja in pomen hitrega pregleda ob sumljivih spremembah na koži.
    Živila z jodom, kot so ribe, jajca, alge in jodirana sol, kot prikaz prehranskih virov pri temi pomanjkanje joda

    Pomanjkanje joda, znaki, viri in kaj je dobro vedeti

    by Alja Dimic on Mar 26 2026
    Pomanjkanje joda lahko vpliva na delovanje ščitnice, počutje in vsakdanjo energijo. Preberite, kateri znaki ga lahko spremljajo, kje ga najdemo in kdaj je smiselna previdnost.