Kodrolistnati ohrovt - zakaj nikakor ne pozabite na to čudovito zelenjavo in katere so tiste najbolj znane koristi za naše zdravje.
Kodrolistnati ohrovt - ena najbolj zdravih zelenjav na svetu
Že ena skodelica kodrolistnatega ohrovta vsebuje: 206% RDA beta-karotena, 684% RDA vitamina K, 134% RDA vitamina C, 9% RDA vitamina B6, 26% RDA mangana, 9% RDA kalcija, 10% RDA bakra, 9% RDA kalija, 6% RDA magnezija ter pomembne količine vitaminov B1, B2, B3, železa in fosforja.
Hranilna vrednost kodrolistnatega ohrovta
Kodrolistnati ohrovt vsebuje okoli 33 kalorij, 6 g ogljikovih hidratov (od tega 2 g vlaknin) in 3 g beljakovin. Vsebuje zelo malo maščob, od tega pa večinoma omega-3 maščobne kisline v obliki alfa-linolenske kisline.
Kodrolistnati ohrovt pomaga pri hujšanju
Nizka kalorična vrednost in visoka hranilna gostota kodrolistnatega ohrovta omogočata, da ga enostavno vključimo v vsakodnevno prehrano za podporo telesni teži.
Podpora imunskemu sistemu
Kodrolistnati ohrovt je bogat z antioksidanti, kot so betakaroteni, vitamin C, flavonoidi in polifenoli, ki pomagajo preprečevati poškodbe prostih radikalov ter krepijo imunski sistem.
Preprečuje prehitro staranje
Antioksidanti v ohrovtu imajo protivnetne, protivirusne, protibakterijske in antidepresivne učinke ter podpirajo zdravje srca in ožilja. Vitamin C deluje kot vodotopni antioksidant in podpira številne telesne funkcije.
Kodrolistnati ohrovt skrbi za kosti in zobe
Potrebna je sinteza kolagena, ki skrbi za zdrave kosti, zobe, kožo, lase in nohte ter za tvorbo hormonov. Ena skodelica kodrolistnatega ohrovta vsebuje več vitamina C kot pomaranča.
Znižuje holesterol in podpira jetra
Dolgotrajno uživanje kodrolistnatega ohrovta lahko pomaga znižati skupni holesterol, spodbuja nastajanje žolčnih kislin ter prispeva k zdravju jeter in srca.
Podpora zdravju krvi
Kodrolistnati ohrovt je odličen vir vitamina K, ki preprečuje pretirano strjevanje krvi in skrbi za dobro vezavo kalcija v telesu.
Podpora hormonov in energiji
Bogastvo vitaminov B in folne kisline deluje koristno za nosečnice, doječe mamice, posameznike s tesnobo, depresijo, PMS ali menopavznimi težavami, saj podpira tvorbo hormonov in stabilno raven energije.
