Zakaj ne pozabite na oranžne buče?

Bučna juha, bučni njoki, bučne testenine, bučna pita, bučni kruh, bučna rižota, bučna omaka, bučna torta, popečene rezine buče. Vse te jedi imajo eno skupno lastnost: bučo. Saj veste, velike, oranžne buče, najbolje Hokaido.

Ne samo, da so zelo, zelo dobre, zelo zdrave so za dobro delovanje srca, za ohranjanje vida in ne nazadnje tudi lepe postave. Dober vid Že samo ena skodelica bučnega pireja vsebuje več kot 200% priporočenega dnevnega vnosa vitamina A, ki pomaga pri dobrem vidu. Buče so bogate s karotenoidi, spojinami, ki dajejo bučam močno oranžno barvo, vključno z beta-karotenom, ki ga telo s pomočjo maščob pretvori v obliko vitamina A. Zdrava prebava in pomoč pri hujšanju Buče vsebujejo veliko vlaknin in malo kalorij, istočasno pa poskrbi za dolg občutek sitosti. Zdravo srce Buče vsebujejo številne fitosterole, ki uravnavajo razmerje med dobrim in slabim holesterolom. Zmanjšujejo tveganje za raka Buče vsebujejo veliko antioksidantov, betakarotenov, ki ščitijo pred prostimi radikali in imajo znano protirakavo delovanje. Lepa koža Betakaroteni, ki nevtralizirajo poškodbe zaradi prostih radikalov, prav tako pomagajo v boju proti izrazitim gubam in uveli koži. Boljše razpoloženje Bučna semena so bogata z aminokislino triptofan, ki pomaga pri tvorbi srečnega hormona serotonina, ki povečuje dobro počutje in razpoloženje ter  preprečuje željo po prenajedanju. Odpravljajo zabuhlost in napihnjenost Zaradi velike vsebnosti kalija odstranjujejo presežek natrija, uravnavajo elektrolitko neravnovesje, odpravljajo edeme, podočnjake in zabuhlost. Imunski sistem Buče vsebujejo tudi veliko C vitamina in z dvema skodelicama bučnega pireja boste zagotovili dnevni potrebi po tem pomembnem vitaminu, ki je najboljše orožje proti prehladom, gripam in drugim obolenjem imunskega sistema.