Lešnikova granola s kokosovo smetano

7. november, 2017
Prep time
15m

h1Potrebujete:

.

  • Mandljevo moko – ne fino mleto
  • Zdrobljene lešnike, ki ste jih predhodno popekli, da zadišijo
  • Popečene mandlje, zdrobljene
  • Popečene indijske oreščke, rahlo zdrobljene
  • Kokosov čips
  • Žlico lanenih semen – strtih
  • 1 žlico črnega sezama – strtega v terilniku
  • Eno žlico eritritola
  • 1 čajno žličko cimeta
  • Malo kardemoma
  • Malo vanilije v prahu
  • Kokosovo smetano

.

h4Priprava:

.

Vse sestavine med seboj premešajte, prelijte s kokosovo smetano in še malo premešajte.
Če hujšate, v kokosovo smetano predhodno s paličnim mešalnikom vmešajte tudi žličko glukomanana v prahu – na najvišji hitrosti miksajte najmanj 3 minute, vedno vmešajte v hladno kremo ali tekočino.