Prehrana med prazniki - 7 pravil med prazniki, da se ne boste prenajedali

Prehrana med prazniki - 7 pravil med prazniki, da se ne boste prenajedali

Približujejo se prazniki, ko nezavedno pojemo več, kot sicer in kot bi si želeli. Posledice nam niso všeč in zato že zdaj začnite jesti tako, da ne boste potem spet pospešeno hujšali, bili brez energije in s kupom prebavnih težav. .

• Zajtrk

. Prehrana med prazniki naj se tako kot vedno, začne z zajtrkom. Nikakor zajtrka ne preskočite zaradi tega, da boste kasneje lahko pojedli več. Ja, res boste kasneje pojedli več, vendra veliko več, kot bi kalorično vnesli za zajtrk, katere kalorije bi sicer tudi porabili za svoje dnevne obveznosti. Ni enako koliko kalorij boste pojedli zjutraj in koliko zvečer. Enaka količina hrane zvečer, kot zjutraj, vam bo ponoči preprečila tvorbo rastnega hormona, dvignila bo inzulin in kortizol, kar bo preprečilo tvorbo spalnega hormona melatonina, prav tako pa vsa ta hrana zvečer prepreči obnovo in regeneracijo telesa ponoči. Zjutraj se boste zbudili napihnjeni, neprespani in brez energije. Zato ja, jejte zajtrk in ne mislite, da boste, če ga preskočilli, v telesu naredili neko rezervo, ki jo lahko napolnite zvečer. Zjutraj morate nekaj pojesti, da sploh zaženete svoj metabolizem, da se poraba kalorij sploh začne in da imate dovolj energije za svoje dnevne obveznosti. . Kaj izberite za zajtrk? .

1. Prosena ali ajdova kaša + mandljevo, kokosovo ali lešnikovo mleko, kupite brez sladkorja ali naredite svojega + vanilija v prahu
2. Ne preveč sladko sadje: jagodičevje, kivi, zeleno jabolko, grenivka, limona
3. Pripravite si granolo iz oreščkov in npr. kokosovega mleka s cimetom in vanilijo
4. Specite si svoj polnozrnat kruh, jaz ne uporabljam žit z glutenom – to svetujem tudi vam + namaz iz stlačenega avokada
5. Specite si palačinko iz npr. čičerikine moke, jajca in madljevega mleka + namaz iz stlačenih gozdnih sadežev z eritritolom
6. Vmešano jajce s papriko
7. Zapečen proseni narastek v mandjevem mleku s prelivom iz naribanih jabolk s cimetom in eritritolom
8. Muffini iz tapiokine moke z jagodami

.

• Jejte kosilo

. Prehrana med prazniki je pogosto omejena na izbiro v restavraciji in naj to ne bo izgovor, da boste "grešili". Kosilo pa si vseeno večinoma le pripravite sami.Vedno poskrbite, da pojeste kosilo v miru, lahko v družbi prijateljev in naj vas njihove prehranjevalne navade ne prevzamejo. Če se bodo slabo počutili oni, ni potrebno, a se tudi vi. . Kaj izberite za kosilo? .

1. Če za zajtrk niste jedli žitaric, lahko za kosilo izberete proso, ajdo, kvinojo ali riž + zelenjava po izbiri
2. Zelenjavna juha brez krompirja, jaz imam rada kremne in včasih jim dodam malo mandljeve ali kokosove smetane
3. Če ste za zajtrk jedli žitarice, si naredite pizzo iz cvetačnega testa
4. Če ste za zajtrk jedli žitarice, si naredite npr. bučkine polpete
5. V pečici popecite različno zelenjavo + preliv iz pelatov
6. Če za zajtrk niste jedli žitaric, si naredite narastek iz kvinoje z zelenjavo
7. Če ste za zajtrk jedli žitarice, si naredite polpete iz čičerike in zelenjave s prelivom iz spasirane cvetače v kokosovem mleku
8. Če za zajtrk niste jedli žitaric, si naredite polpete iz zelja in prosene kaše
9. Če greste v restavracijo izberite med rižem z zelenjavo, zelenjavno juho, solato s popečeno zelenjavo, zelenjavo na žaru, polnjenimi bučkami z ajdo… - če ste za zajtrk jedli žitarice, jih ne jejte za kosilo in obratno, če za zajtrk niste jedli žitaric, potem lahko izberete riž, proso, ajdo ali kvinojo z zelenjavo ali pa stročnice

.

• Večerja ni obvezna

. Prehrana med prazniki je na žalost pogosto najbolj skoncentrirana ravno zvečer, ko moramo pojesti najmanj.  Zvečer vam res ni potrebno jesti, seveda pa vem pa, da sploh med praznikih paše pojesti kaj dobrega ravno v večernih urah. Upoštevajte pa, naj to nikoli ne bodo žitarice ali sladko oz. suho sadje. . Kaj izberite za večerjo? .

1. Zelenjavno juho
2. Popečeno zelenjavo
3. Polnjene paprike z zelenjavo in čičeriko
4. Kot čips popečen kodrolistnati ohrovt
5. Palačinke iz mandljeve ali kokosove moke s prelivom iz gozdnih sadežev (jagodičevje lahko jeste zvečer)
6. Lahke tortilje iz mandljeve moke z zelenjavo
7. Zapečen avokado s sezamom ( tudi avokado lahko jeste zvečer )
8. Če ste zunaj, v restavraciji ne izberite nobenih žitaric

Razne recepte lahko najdete tudi v naši rubriki recepti TUKAJ.

• Ne jejte vmesnih obrokov

Prehrana med prazniki in praznično obložene mize, ki kar čez celoten dan kličejo po hranjenju, kar pa resnično ni potrebno. Vmes v resnici sploh niste zares lačni, to so le neke navade in hrepenenje, da bi nekaj dali v usta. Če že, izberite oreščke, popečeno zelenjavo, zelenjavo narezano na trakove, zelenjavni čips ali si pripravite zelenjavni sok – ne sadni. .

• Pojdite ven na svež zrak, vsak dan

.Ko boste začutili neustavljivo željo po tem, da daste spet nekaj v usta, si raje obujte superge ali, ko bo potrebno, skibucke, in pojdite na hiter sprehod. Lahko se odpravite do prijateljice, da imate nek cilj – pri njej popijte čaj. Jaz res obožujem sprehode, kjerkoli, kadarkoli in najraje sama oz. z mojim sinčkom. .

• Pijte vodo

. Prehrana med prazniki je pogosto osiromašena z vodo in res res ne pozabite piti. Voda bo hitreje spodbudila delovanje metabolizma, prebave in presnove, obvezna je za dobro delovanje možganov, prežene glavobole in je nujna, če ne želite ves čas hrepeneti po hrani. Mnoge lakote so v resnici samo pokazatelj, da ste premalo popili. .

• Kadar se pregrešite

Prehrana med prazniki je tudi za to, da se vsaj kdaj pregrešite in takrat vedno, takoj, res takoj po tem obroku oz. prekršku, popijte eno čajno žličko zeolita, vmešanega v malo vroče vode…ali naj bo vsaj topla. Zeolit vmešajte s plastično, leseno ali keramično žličko. Zeolit bo nase potegnil presežke maščob in sladkorjev, prav tako vse ostale strupe, toksine, bakterije in viruse ter jih odplaknil iz telesa. Očisti jetra, črevesje, leldvice in pripomore k optimalni prebavi. Odstranjuje tudi kandido, H.Pylori in druge nepridiprave. Jaz ga vsak dan spijem tudi pred spanjem. In ja, tisti, ki popijete kaj alkohola, ga vzemite tudi takoj po tem, saj preprečuje mačka in opitost. – pa naj vam to ne bo v uteho, sama alkohola res ne toleriram.