Špinačne plačinke z gobicami

9. november, 2017
š1
Prep time
15m
Cook Time
15m

ricotta_spinach_pie_filling-2Potrebujete:

.

  • cca 60 g fino mlete mandljeve moke
  • 2 jajci
  • malo soli
  • narezane gobice
  • strt česen
  • peteršilj
  • muškatni orešček
  • špinačo
  • vegansko skuto, ki je odlična iz namočenih indijskih oreščkov in kvasnih kosmičev
  • 2 ali 3 žlice kokosove smetane
  • kokosovo maščobo

.

šPriprava:

.

Skupaj v mešalniku zmešajte moko, jajci, sol in malo kokosove smetane ter mešanico pustite stati vsaj 5 minut. Na počasni temperaturi specite palačinke.

Na kokosovi maščobi popecite gobice, ki ste jim dodali česen, sol, peteršilj in muškatni orešček. Ko voda izhlapi, dodajte špinačo in malo pokuhajte.

Nadevajte palačinke, dodajte skuto in postrezite.

 

 


Zaupa nam že več kot 20,000 ljudi!
Pridruži se jim in prejemaj
brezplačne članke in recepte

 



X